食物的营养与保健
食物的营养与保健
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食物的营养与保健

食物与人体生长、发育、健康及长寿息息相关。食物含有人体必需的营养素,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质。各种营养素都有一定的生理功能,一种营养素常兼有几种生理功能。本书将介绍一下各种营养素。

作者
金太军
分类
其他
状态
已完结
更新时间
2026-03-08